В Фульде начался чемпионат Германии по приготовлению на гриле
В выходные, 03-04.08.2019, в Фульде (Fulda) встречаются лучшие мастера гриля со всей Германии. Каждая вторая курица в немецкой торговле заражена бактериями
В немецкой розничной торговле продуктами питания больше, чем в каждом втором образце куриного мяса обнаружены возбудители диареи. Германия производит слишком много свинины: производство превышает спрос
В Германии производится значительно больше свинины, чем съедается. Подорожает ли свинина вдвое?
Немецкая ассоциация фермеров (der Deutsche Bauernverband) требует резкого роста цен на свинину. Дискаунтеры являются пионерами в маркировке мяса
Парадокс: тому, кто при покупке мяса обращает внимание не только на цену, но и на условия содержания животных, в данный момент легче в дискаунтерах, чем в более дорогих супермаркетах. В Шлезвиг-Гольштейне полиция уничтожила 1,5 тонны дёнера
Сообщение явно не предназначено для обеда: полиция в Шлезвиг-Гольштейне изъяла из обращения более полутора тонн недостаточно охлажденного мяса для дёнера. Жители Германии стали есть меньше мяса
Немцы едят меньше мяса, чем раньше. Взломщики в Северном Рейне-Вестфалии украли три килограмма фарша
У того, кто любит мясо, при упоминании о трёх килограммах фарша действительно появляется аппетит. Lidl маркирует мясо по-новому
Дискаунтер Lidl собирается в будущем предоставить потребителям свежего мяса информацию о качестве содержания животных уже с первого взгляда. Кто-то регулярно раскладывает фарш на вокзале Бергаузена
На железнодорожном вокзале Бергаузена (Berghausen) в Баден-Вюртемберге уже в течение нескольких недель появляется загадочная куча фарша. Министерство считает, что в школьной еде слишком много мяса
Министерство сельского хозяйства (Landwirtschaftsministerium) критикует еду в школьных столовых за то, что она является недостаточно здоровой. Куриное и индюшиное мясо в супермаркетах часто содержит опасные микробы
По данным официальных исследований, в курятине и мясе индейки из супермаркетов всё ещё часто обнаруживаются бактерии, резистентные к антибиотикам. Мясник изобрёл мясной напиток «to go»
Если хочется мяса, а есть некогда, то в этом случае мясник Петер Классен (Peter Klassen) может предложить решение. Потребление свинины в Германии обрушилось из-за мусульман и веганов
Свинина по-прежнему остается самым популярным видом мяса у потребителей в Германии (занимает долю в 50 процентов), но быстро теряет позиции в конкурентной борьбе с говядиной и птицей. Германия экспортирует рекордное количество продуктов
Около трети оборота немецкой пищевой промышленности приходится на продажи за рубеж. В Германии не хватает мясников
В Германии в течение десяти лет закрылась каждая четвертая мясная лавка – это 4 500 предприятий. В Германии сокращается поголовье крупного рогатого скота
Поголовье крупного рогатого скота в Германии сокращается второй год подряд, согласно результатам ноябрьской инвентаризации. Федеральное ведомство по окружающей среде хочет повысить налоги на молоко и мясо
Тот, кто покупает продукты животного происхождения в супермаркете – колбасу, сыр или яйца, в настоящее время платит уменьшенный налог на добавленную стоимость (НДС). В Германии растет объем убоя свиней
Общее количество свиней, отправленных на убой в Германии в первые 6 месяцев 2015 года, выросло на 2,3% до рекордного количества в 29,3 млн. свиней. Повара уже готовятся к Октоберфесту
Почти полмиллиона кур. Около 50 телят. Стадо из сотни быков.
Следующая »