В северной части Германии каждый восточный фриз в среднем выпивает около 300 литров чая ежегодно и в этом они чемпионы.
Фризы – это кельтскоговорящий малочисленный народ, проживающий в настоящее время в некоторых частях Германии (Нижняя Саксония и Шлезвиг-Гольштейн) как национальное меньшинство.
Обычно они пьют чай с „Kluntje“ – кристализированным сахаром, который кладут на дно стакана и заливают чаем. Сверху наливают сливки, которые образуют облачко, названное у фризов не иначе как „Wulkje“. Эти три компонента не смешиваются, а затем человек полностью выпивает стакан чая.
По оценкам чайных производителей, среди стран мира Турция занимает первое место по количеству выпитого чая в год, где человек в среднем выпивает 283 литра чая. А вот Германия в целом, несмотря на огромную любовь к чаю со стороны фризов, отстаёт от Турции на 28 литров.
