Дешёвый копчёный лосось из супермаркета часто бывает недоброкачественным

21.12.2011 12:56   ·   0 комментариев

Скриншот Youtube. Видео пользователя Energieleben

По сообщениям потребительского и делового журнала „Markt“,  микробиологи подозревают, что многие изделия из копченого лосося на полках супермаркетов на самом деле не пригодны для употребления. Поэтому, с точки зрения экспертов, они не должны больше продаваться.

Эксперты Института питания KIN в Ноймюнстере (Neumünster) исследовали образцы из семи супермаркетов и дисконтных магазинов. Даже на этапе органолептической  экспертизы некоторые образцы копченого лосося  выделялись неприятным запахом.

При микробиологическом исследовании девять из десяти протестированных образцов показали микробное загрязнение выше предельно допустимого показателя. Три образца даже превысили их в 300 раз.

Сильное бактериальное загрязнение скоропортящихся продуктов может вызвать, по заявлению врачей, рвоту и тошноту — типичные симптомы пищевого отравления. Во время исследования были проанализированы продукты из Aldi, Edeka, Lidl, Netto, Penny, Rewe и Sky.

Теги: 

, , , ,

Комментарии (0)


Комментирование закрыто.

Последние новости

Архив новостей

Декабрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя   Янв »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Anzeige

Присоединяйся!