Немецкий мясник откроет музей сосисок

07.02.2011 11:35   ·   0 комментариев

logo_rusverlag

Мясник и основатель академии сосисок из немецкого города собирается открыть , полностью посвященный знаменитой баварской закуске, пишет The Daily Mirror. Немец намерен открыть музей сосиски до конца февраля 2011 года.

По словам Виттмана, основная часть экспозиции будет посвящена 400-летней истории так называемой белой колбасы (Weisswurst) – особого вида немецкой сосиски из телятины и свиного сала. На выставке можно будет ознакомиться с кулинарной «биографией» белой колбасы и других видов сосисок, а также проследить эволюцию оборудования, предназначенного для приготовления этих мясных продуктов.

Летом 2010 года Норберт Виттман учредил в Ноймаркте академию сосисок, студенты которой изучают технологию приготовления закуски, а также знакомятся с различными рецептами соусов и узнают интересные и полезные факты о мясных продуктах.

Стоит отметить, что идею мясника открыть сосисочный музей нельзя назвать оригинальной. Уже в течение нескольких лет экспозиция, посвященная другому виду популярной мясной закуске – жареной свиной колбасе с соусом карри (Currywurst), – работает в Берлине. Стоимость билета в музей составляет от 7 до 11 евро.

Источник: Lenta.ru

Теги: 

, , , , ,

Комментарии (0)


Комментирование закрыто.

Последние новости

Архив новостей

Февраль 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв   Мар »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Anzeige

Присоединяйся!